近日，在“非遺賀新春·尋味中國年”主題推廣活動上，中國旅遊報社發布了40條非遺美食特色旅遊線路。其中，山東“山水儒風 非遺食韻——齊魯風味之旅”曲阜美食線路入選。
讓我們跟著這條“國家級”線路，來壹場非遺+曲阜美食的齊魯之行吧！
No.1 第壹站 三孔景區
踏進這片被千年古柏環繞的聖地，時光仿佛倒流至春秋時期。
參與清晨的晨鐘開城儀式，鐘鼓聲中，城門緩緩開啟，舞者以禮相迎，開啟通往儒家文化聖殿的大門。行至孔廟大成殿前，於祭孔展演賞六佾舞，壹步壹趨皆合古制。
孔廟的莊嚴殿宇、孔府的深宅大院、孔林的肅穆寧靜，共同訴說著“至聖先師”孔子及其思想對中華文明的深遠影響。
No.2 第二站 孔府菜博物館（曲阜美食）
遊玩的腳步抵達孔府時，壹定要走進孔府菜博物館。
孔府菜是國家級非物質文化遺產名錄中唯壹的菜系項目。孔府菜博物館依照孔子的食學思想，利用孔府東學九如堂為核心的建築群落、豐富的文物復仿藏品、詳盡的宴食儀程儀軌，向大家展示歷經兩千年傳承的儒家飲食文化。
博物館內，遊客可以了解到“帶子上朝”“詩禮銀杏”等經典孔府菜的制作過程，認識到每壹道菜背後的歷史典故和文化寓意。
孔府菜的精髓不僅在於食材的精選和烹飪的精細，更在於其中蘊含的“禮”的精神。
餐桌上的每壹道菜品、每壹種擺盤方式、每壹次上菜順序，都是儒家禮儀文化的生動體現。在這裏，美食超越了單純的味覺享受，成為壹種文化的傳承和精神的對話。
No.3 第三站 尼山聖境
離開曲阜三孔景區，驅車約30分鐘，即可到達尼山聖境。這裏不僅是孔子誕生的聖地，更是壹處集多種非遺體驗於壹體的文化空間。
“闕裏食禮”復原了古代宴飲的禮儀規範，讓參與者親身體驗古代士人“以食為天，以禮為節”的生活方式。
在體驗食禮過程中，參禮嘉賓不僅能夠品鑒美饌佳肴，還能夠聆聽到傳承千年的雅樂正音、詩經吟唱，或者欣賞六代小舞、體驗投壺之禮……沈浸式進入到漢代官場食禮的生動場景中，感受中華飲食禮儀文化的博大精深。
在尼山魯源村，走進春秋源魯錦店，以手作的方式體驗魯錦織造技藝。
這種色彩鮮艷、圖案古樸的民間織錦，以紋理訴說著山東人民對美好生活的向往，展現著深厚的文化內涵。
“跟著美食遊曲阜”這個春節向著曲阜出發，來孔子故裏感受千年禮樂，到東方聖城邂逅舌尖風雅，在魯風儒韻中，品嘗傳承千年的非遺美食，風味人間。
